Good Agricultural Practices adalah sistem sertifikasi teknis dalam budidaya pertanian yang menghasilkan produk berkualitas, aman bagi pekerja, dan lingkungan. Apabila menghendaki produknya dapat bersaing pada era perdagangan bebas, maka menerapkan GAP merupakan kewajiban. GAP dikeluarkan oleh pemerintah daerah maupun pusat bagi produk dalam negeri, apabila ingin menuju perdagangan bebas maka harus menerapkan GAP global.
