Bakso adalah salah satu makanan khas Indonesia yang paling banyak dicari dan terdapat hampir di seluruh wilayah Indonesia. Bakso sudah ada sejak dulu dan keberadaannya masih lestari hingga saat ini. Meskipun banyak aneka kuliner baru yang memiliki cita rasa unik, bakso tetap menjadi favorit kebanyakan orang. Saya termasuk penggemar bakso lho, tetapi sekarang saya agak mengurangi karena memang timbangan di rumah sudah mulai merengek. Tetapi ada satu kala dimana saya dan keluarga ingin menikmati bakso bersama-sama sambil berbincang hangat.

Seperti kejadian pada weekend kemarin. Saya sedang malas memasak dan kepingin mengandalkan makanan siap saji saja yang tersedia di kulkas. Makanan siap saji tersebut berupa bakso, nugget, kentang dan otak-otak. Tetapi si Ayah kepingin makan di luar saja ketimbang memasak makanan tersebut. Katanya sih penasaran dengan cerita saya tentang bakso enak yang ada di Kota Bogor. Maka untuk mengobati rasa penasarannya, kamipun pergi ke Kota Bogor demi semangkuk bakso dengan mengendari motor selama kurang lebih 45 menit (jarak tempuh kurang lebih 45 KM dari Bojonggede). Demi apa kami melakukan hal tersebut? Demi menikmati lezatnya bakso daging di Bakso Sony.

Bakso Sony dari Lampung yang Lezatos

Awalnya saya mengenal bakso sony itu dari kakak kelas saya, kak Abu namanya. Istri Kak Abu berasal dari Lampung, dan menurut Kak Abu Bakso Sony dari Lampung itu enak banget. Siapapun yang memakannya bakalan ketagihan. Kebetulan di Bogor ada cabang Bakso Sony jadi saya tidak perlu ke Lampung hehe. Saya dan teman-teman waktu itu mencoba Bakso Sony pertama kali selepas acara seminar. Sejak saat itu, Bakso Sony menjadi pilihan kami untuk wisata kuliner sambil gathering satu angkatan.

Nah, sekarang giliran si Ayah yang nyobain. Benar saja kan Bakso Sony itu enak. Kami memesan semangkuk Bakso Sayur dengan harga Rp. 14.000,-. Pasti ada yang berpikir kok dikit amat? Ini kelebihannya Bakso Sony. Bakso Sony itu full daging, rasanya lezat, baksonya padat, jadi bakalan membuat kita kenyang walaupun sama sayur saja. Kemudian kuahnya itu lho pas banget rasanya, segar dan gurih. Saya kalau makan Bakso Sony, pasti kuahnya habis karena saking enaknya.

di dalam Bakso Sony Bogor

Saya jadi ingat ada seorang teman yang mengerti tentang pangan. Dia mengatakan kalau yang namanya bakso itu adalah bakso dengan kandungan daging dan tepung yang ukurannya sama alias 1:1. Sedangkan jika ada terdapat bakso yang yang lebih dominan tepunnya dibanding dagingnya maka itu semacam cilok alias aci dicolok (tepung sagu dicolok). Kalau Bakso Sony sudah benar nih, kandungannya pas 1:1 makanya bakso-baksonya ini membuat kita kenyang setelah mengkonsumsinya.

O iya saya jadi ingat, ada teman kantor yang kemarin baru pulang dari Lampung dan memenag kebetulan asli sana. Dia bilang waktu dia ke Bakso Sony ngantrinya bukan main. Dia kepingin memesan baksonya saja untuk dibawa saat pulang ke Bogor sebagai oleh-oleh. Waktu itu dia tidak kebagian porsi karena habis, tetapi beruntung ada yang mengcancel pemesanan entah karena apa. Kemudian teman saya itu akhirnya bisa membawa pulang Bakso Sony. Saya kebagian lho waktu halal bihalal ke rumahnya. Josss gandos banget deh.

di Bakso Sony ada mie ayam dan empek-empek Palembang

Selain bakso, di Bakso Sony juga ada mie ayam dan Pempek Palembang. Saya sudah pernah mencoba pempeknya, manteb juga itu kuliner. Pedas dan gurih. Pokoknya kalau ke Bogor jangan lupa mampir yah ke Bakso Sony. O iya ini alamat Bakso Sony di Bogor:

Bakso Sony Bogor

Jl. Achmad Sobana, SH Nomor 38A Bantar Jati Bogor

Wah jadi kepingin Bakso Sony lagi, paling nanti kalau ada seminar saya mau ke sana lagi bareng teman-teman. Coba kalau Bakso Sony juga buka cabang di Cibinong, pasti rame juga deh. Sukses terus buat Bakso Sony, semoga nanti bisa bercabang ke tempat-tempat lain supaya saya tidak perlu jauh-jauh ke Bogor untuk menikmatinya.